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Unsere Safienbrauerei

Seit Januar 2019 brauen wir im Gasthaus Rössli unser eigenes regionales Bier. Die Idee, aus dem Rössli etwas Einzigartiges zu machen, begann im Jahr 2016.

Nach dem Besitzerwechsel begannen wir mit den Renovationsarbeiten am Gasthaus und planten gleichzeitig eine eigene Brauerei. Im Jahr 2017 wurde dieser Plan Realität und der Bau unserer Brauerei begann.

Heute sind wir stolz darauf, drei besondere Biersorten zu brauen: Lager, Red Ale und leichtes Sommerbier. Unsere Gäste lieben diese Biere, und jedes von ihnen spiegelt unser Engagement für Tradition und Qualität wider.

Brauerei-führung im Gasthaus rössli versam

Entdecken Sie das Handwerk des Bierbrauens in der Brauerei Safien, mitten im Herzen von Versam. Unsere Brauereiführung ist ideal für Gruppen ab 6 Personen und bietet einen detaillierten Einblick in den Prozess der Bierherstellung unter der Leitung unseres erfahrenen Braumeisters.

Highlights der Tour

  • Aufschlussreiche Tour: Erkunden Sie unsere Brauereianlagen und erfahren Sie mehr über die Techniken und Traditionen, die hinter unseren einzigartigen Bieren stehen.
  • Verkostungserlebnis: Probieren Sie unsere Spezialbiere wie Red Ale, Light Summer Ale und Lager.
  • Aperitif und Imbiss: Genießen Sie einen erfrischenden Aperitif und einen kleinen Snack im Rahmen Ihrer Tour.

Einzelheiten

Preis: CHF 25.00 pro Person

Dauer: 1 Stunde

Haben Sie Interesse, unsere kleine, feine Brauerei zu besichtigen und das selbst gebraute Rössli-Bier zu degustieren?

Buchen Sie noch heute Ihre Führung und erleben Sie das Brauerhandwerk im Gasthaus Rössli!

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Jetzt aktuell

Wir bedanken uns bei all unseren Gästen und Freunden für eine tolle Sommersaison 2024 und freuen uns auf den Winter 2025 an unserer Bar, wo wir wieder Pizza & Bier machen werden

Ab 2.Januar 2025 wir bieten einen Aufenthalt für 3 Nächte

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Ab Januar!